网络高速发展的时代，我们经常看到贫穷的国家人民把种出的粮食源源不断地卖给西方国家，而他们自己的孩子却饿死在怀里。在西方国家又把这些粮食用来喂养牲畜。
地球能产出满足世界上每个人所需求的食物，但却满足不了个人的贪婪！我们也许正面临一场完美风暴。
有没有一种方法，可以让他们尽可能免于饥饿和死亡？有，那就是提倡素食。
美国康乃尔大学生态学家戴维皮曼托指出：“美国的家禽、家畜——牛、鸡、火鸡、羊、猪等等，吃掉的谷类，是美国人口吃掉的五倍。”
由于人们贪执肉食，畜牧业就会大量人工繁殖动物。虽然全球很多人生活在饥饿中，但世界上大部分谷物却被喂给这些牲畜。谷物中90%的营养，都变成了牲畜的粪便，我们吃到的，只是其中的10%。如果一个人吃素一天，一天中，地球上就有20个人免于饥饿。 当今世界，有些人极尽奢华，拥有各种面料和样式的衣服、精心烹调的美味。可是，在地球的另一端，每隔5秒钟，就有一个儿童死于饥饿。非洲一些贫困儿童，生活在饿鬼的世界，吃牛粪、喝牛尿，用泥巴做饼充饥。现在，全球交通是如此发达，如果这个世界真的关心他人的福祉，就应该全力救援非洲的饥饿儿童。这是完全能够做到的。 因为人们贪执自我，从而分别自他。所作的一切，无不从利己出发。因为他人的利益，看似与己无关，就不愿向他们伸出援手。我们口头上说世界和平，但是这样的心态，是否能实现世界和平？ 人们可能担心自己营养不足。爱因斯坦说过：“没有比素食能更大地增加人类在地球上存活的机率。”各种各样海鲜、禽兽，只会增长我们的贪欲和妄执。我们本欲快乐，但是，心中的贪婪、嗔恨等各种烦恼和痛苦却越来越炽盛，与我们希求的目标背道而驰。 人们以为放生、吃素只是佛教徒一种迂腐的行为。事实上，这么做不是出于它是教义，而是因为它符合真理。如果放生不具有道德和正义的内涵；如果素食观危害环境与生命，谁都可以据理力争。可是，大多数人不仅不具有这样的意识，而且出于麻木、无知和自利之心，将非理执为真理。 和平主义者印度甘地说：“地球可以满足人类的需要，但是不能满足人类的欲望。”由于人口和经济迅速增长、人们欲壑难填，地球上原有的资源被人们抢夺、占有、浪费以致耗尽了。 你将以何种方式度过自己的一生？准备给子孙后代留下什么样的环境？怎样保护如我们一般贪生怕死的生命？
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